Gli shoppers di generi alimentari online danno importanza a due cose quando si tratta di fare acquisti. Secondo un nuovo sondaggio condotto dalla piattaforma di omnichannel marketing Valassis, le principali motivazioni dei consumatori che acquistano generi alimentari online per la scelta di un particolare retailer sono i fattori universali di velocità e prezzo. Alla domanda sul perché acquistano da un retailer, il 41% afferma di cercare opzioni di spedizione più veloci ed economiche, nonché di sconti e offerte migliori, mentre il 33% vorrebbe poter applicare coupon al proprio ordine. Quasi sette intervistati su 10 citano l'incapacità di poterlo fare online come elemento di frustrazione. In una buona notizia per i retailer di generi alimentari fisici ed omnichannel, gli acquirenti online adottano un approccio indipendente dal canale. Il 74% dei consumatori che comprano generi alimentari online afferma che la maggior parte dei loro acquisti viene ancora effettuata in store, ma non si limitano a un approccio online. In effetti, oltre un terzo degli online grocery shoppers utilizza più metodi. Quando pianificano i loro ordini online, i consumatori si rivolgono comunque anche ai canali sia online che offline. Tra gli acquirenti di generi alimentari online, il 40% guarda coupon online dal negozio, il 33% legge le circolari dei negozi a casa e un altro 33% sfrutta le offerte e-mail dai negozi e / o dai servizi di consegna. Inoltre, il 33% seleziona gli stessi articoli dalle precedenti liste della spesa online. Inoltre, i coupon sono la chiave per i retailer che sperano di attirare i clienti dal loro store o servizio attuale, con quasi il 30% degli intervistati che afferma di passare volentieri ad un altro brand per queste offerte. La spesa online sta diventando popolare, poiché il 32% dei consumatori lo ha fatto nell'ultimo anno, inclusi i servizi di store pickup e consegna a casa. Da un punto di vista demografico, quasi la metà dei consumatori che vive in un'area urbana ha ordinato generi alimentari online, mentre rispettivamente il 25% e il 19% degli intervistati che vivono in aree suburbane o rurali. Altri risultati interessanti includono:
- Dopo aver visto una pubblicità sia in formato cartaceo che online, il 61% degli online grocery shoppers ha maggiori probabilità di acquistare quell'articolo.
- Quasi i due terzi iniziano cercando un brand particolare quando fanno la spesa online.
- Il 50% degli intervistati ha maggiori probabilità di effettuare un acquisto impulsivo quando fa shopping online rispetto al negozio.
- Quando si tratta di comprare articoli in base alla categoria, Amazon.com e i siti online dei mass retailers locali, come Target o Walmart, sono tra le migliori opzioni per prodotti di bellezza, articoli sanitari / farmaci OTC, articoli per la casa / pulizia, animali domestici e alimenti non deperibili.
