Dunkin’ Donuts ha debuttato il suo store concept next generation e tra i cambiamenti apportati c'è un nome più corto. Il nuovo concept è sorto a Quincy, Massachussets, la stessa città in cui 68 anni fa venne inaugurato il primo originale Dunkin’ Donuts. La location è una di una serie di ristoranti della catena che sono stati selezionati per testare una nuova segnaletica che si riferisce al brand semplicemente come “Dunkin.'” La sede di Quincy è la prima di 30 o più nuovi o ristrutturati ristoranti Dunkin' che serviranno come esperimento per le nuove variazioni del design. Una versione finale del nuovo store design è previsto che verrà lanciata una volta completato il test. Oltre al nome accorciato, la sede Dunkin' di Quincy sta anche testando nuovi elementi di design e tecnologie pensate per i clienti mobile-savvy, tra cui una corsia drive-thru esclusivamente per le ordinazioni mobile. Questa corsia permette ai membri del programma fedeltà Dunkin' che hanno ordinato attraverso la app mobile, di bypassare la fila e rivolgersi direttamente alla vetrina per il ritiro. Secondo Dunkin', si tratta del primo brand di ristoranti negli States ad offrire questo tipo di innovazione e comodità drive-thru. Gli interni aggiornati presentano materiali di colore più chiaro, un layout aperto e una luce più naturale per creare un ambiente invitante ed energetico. Altri punti salienti del nuovo formato comprendono:
- con i chioschi digitali completamente integrati in arrivo nel 2018, i clienti possono ordinare con o senza l'aiuto di un addetto alle vendite. C'è anche un'area dedicata ai pickup mobile, in modo che i membri di DD Perks che ordinano in anticipo tramite la sua app possano entrare e uscire dal ristorante più velocemente di prima. I clienti possono monitorare lo stato dei loro ordini effettuati per il ritiro all'interno del ristorante tramite un board digitale con lo stato degli ordini
- le bevande fredde originali sono servite attraverso un sistema a rubinetto che serve otto bevande costantemente fredde come tè freddo e caffè freddo
- nuove divise e copricapo, progettati in collaborazione con il brand lifestyle Life is Good, sono in uso. I messaggi sulle nuove t-shirt della crew comprendono “Fueled by Positive Energy” e “Bevi Coffee. Sii fantastico”
- un'unità ampliata e personalizzata Grab & Go offre bevande in bottiglia e snack delle principali marche che completano il menu di Dunkin
“Il lancio del nostro concept next generation rappresenta uno dei momenti più importanti nella crescita di Dunkin’ Donuts’,” ha dichiarato Hoffmann, presidente di Dunkin’ Donuts U.S. e Canada. “Abbiamo lavorato a stretto contatto con la nostra comunità di franchisee per creare un'atmosfera positiva ed energica per i nostri ospiti che rimane fedele al nostro patrimonio, pur sottolineando e valorizzando l'impareggiabile praticità, l'innovazione digitale e l'eccellenza del ristorante che contraddistingue Dunkin'.”
