Amazon ha inaugurato a Los Angeles il suo primo grocery store full-size, segnando la sua avventura più significativa fino ad oggi nel mondo del retail fisico. Il suo nuovo Amazon Fresh Store il primo giorno ha aperto ad un numero selezionato di clienti che sono stati invitati e vivono in loco e aprirà a breve ad un pubblico più ampio. Cercando di differenziare il suo nuovo format dai suoi negozi upmarket WholeFoods e dai convenience stores Amazon Go più piccoli, Amazon Fresh sarà rifornito con una gamma molto più ampia di prodotti di base per supermercati. Lo store di oltre 3.000 metri quadrati ospiterà grandi brand come Coca-Cola e Kellogs, i suoi marchi tra cui Happy Belly e Cursive wine, insieme ad una gamma di articoli biologici di WholeFoods, che il gigante del wen ha acquisito nel 2017. “Whole Foods è un pioniere di lunga data e leader nel campo degli alimenti naturali e biologici”, ha affermato Jeff Helbling, vice presidente dei negozi Amazon Fresh.
“La selezione di Amazon è abbastanza diversa. Li vediamo operare uno accanto all'altro e siamo entusiasti di offrire ai clienti la possibilità di scegliere tra i due.” Anche se non verrà fornito con fotocamere integrate guidate dall'intelligenza artificiale come i suoi negozi Amazon Go, Amazon Fresh viene comunque fornito con una serie di tecnologie all'avanguardia. Amazon lancerà i suoi nuovi “Dash Cart” automatizzati che utilizzano la visione artificiale e bilance integrate per identificare gli articoli e addebitare i clienti senza che debbano recarsi ad una cassa. Gli shoppers possono scansionare un codice QR per attivare il carrello e collegarlo al proprio profilo Amazon, consentendo loro di accedere alle liste della spesa di Alexa. Come la sua tecnologia Amazon Go, i carrelli rilevano quando gli articoli vengono aggiunti o rimossi dal carrello e addebitano i loro conti direttamente quando escono dal negozio. Ci saranno anche una serie di display Echo Show ad attivazione vocale posizionati intorno al negozio, a cui gli shoppers possono chiedere informazioni sulla posizione degli articoli o chiedere consigli su cosa preparare per la cena. Gli acquirenti di Amazon Prime avranno la possibilità di ricevere gratuitamente la loro spesa e il negozio avrà una sezione dedicata per i clienti per ritirare e restituire gli ordini Amazon. Altri negozi Amazon Fresh sono stati costruiti a Irvine e Northridge in California e Naperville a Chicago, ma attualmente operano come “dark stores” che non sono aperti al pubblico ma vengono utilizzati per evadere gli ordini online.
