Starbucks sta preparando le gomme del suo food-truck business, con programmi per store mobili Starbucks in college campuses quest'autunno. I camion, gestiti dal partner di lunga data di Starbucks e gigante del food-services Aramark, gireranno nella Arizona State University nela Phoenix area, nel James Madison University campus in Virginia e nella Coastal Carolina University in South Carolina. Non sono i primi store Starbucks “to go”: quell'onore appartiene ad un auto treno Starbucks-branded attaccato ad un treno svizzero che ha iniziato a servire bevande ai viaggiotori assetati a novembre. Ma è la prima volta che il concept viene lanciato negli States. Si tratta di un programma pilota, il che significa che se avrà successo, i camion andranno nei campus di tutti gli Stati Uniti. I trucks offriranno menu bevande e cibo “quasi identico” a quello dei tradizionali Starbucks.