La spesa per alimentari online ha raggiunto il massimo storico di 1,2 miliardi di sterline tra aprile e maggio, quando il lockdown ha costretto a comprare online quasi 5 milioni di nuove famiglie. Nelle quattro settimane concluse il 16 maggio, la spesa per alimenti online è cresciuta del 103% su base annua per raggiungere livelli record, rappresentando per la prima volta il 13% della spesa totale grocery, secondo i nuovi dati di Neilsen. Questo dati è quasi raddoppiato dal sette per cento un anno fa ed è aumentato bruscamente dal 10 per cento appena un mese fa, rappresentando la quota di mercato più alta in assoluto del grocery online fino ad oggi. Anche il numero di ordini online è quasi raddoppiato rispetto allo scorso anno, passando da 4,8 milioni a 7,9 milioni con 1,1 milioni effettuati da nuovi online shoppers. Le vendite in-store sono ancora cresciute del 6,6 per cento, nonostante una riduzione del 24 per cento del traffico complessivo, e la spesa media per visita è aumentata del 45 per cento. “Dopo oltre otto settimane di lockdown, gli shoppers del Regno Unito sono più abituati a vivere in modo limitato e hanno adattato le loro abitudini di acquisto di generi alimentari in modo che corrispondano a questo stile di vita”, ha dichiarato Mike Watkins, responsabile UK di Nielsen. “Con il distanziamento sociale che continua a essere uno stile di vita per il prossimo futuro, lo shopping online continuerà e gli shoppers inizieranno ad aggiungere ulteriori prelibatezze e snack alla loro spesa settimanale. Continueremo anche a vedere un aumento delle dimensioni del paniere, poiché i consumatori si concentreranno sul prepararsi da soli dei propri pasti in quanto i pub e i ristoranti rimarranno chiusi.”