I supermercati del Regno Unito hanno registrato vendite record a dicembre, alimentate dalle restrizioni del coronavirus che hanno costretto i retailer non essenziali a chiudere i negozi nel periodo che precede il Natale. Secondo le stime di Kantar pubblicate da The Daily Telegraph, i clienti hanno speso 12 miliardi di sterline in cibo e bevande a dicembre, il più importante mese di vendite per i grocer di sempre. I dati affermano che la chiusura forzata di pub e ristoranti in gran parte del Regno Unito a causa delle restrizioni del coronavirus, ha fatto risuonare le casse dei grocers con le persone costrette a celebrare il Natale a casa. I clienti hanno anche scelto di concedersi cibi più costosi del normale, ha affermato Kantar. La cifra di 12 miliardi di sterline batte il precedente record di 10,9 miliardi di sterline stabilito per le vendite di generi alimentari a novembre, quando l'aumento delle restrizioni ha portato un aumento notevole. Un analista di Kantar ha dichiarato: “Riteniamo che tutti i grocers abbiano registrato vendite record. Le persone volevano divertirsi a casa dopo un anno piuttosto difficile, nonostante i cambiamenti delle regole dell'ultimo minuto che hanno influenzato i programmi di molti e le notizie sul caos alle frontiere.” La disponibilità di cibo era “assolutamente soddisfacente” nonostante gli avvertimenti di carenze indotte dalla Brexit, ha affermato Kantar. Tutti i supermercati, discount e minimarket in generale hanno registrato un aumento delle vendite nel corso del 2020.
