Waitrose ha lanciato un nuovo sito web dedicato ai prodotti per la cucina, dato che ha intenzione di farsi strada in questo mercato in forte crescita. Il grocer upmarket ha infatti definito il nuovo Waitrosekitchen.com un “one-stop online shop” per tutto ciò di cui i clienti necessitano per cucinare a casa. Il sito offrirà agli shopper una vasta gamma di prodotti a marchio Waitrose e non solo, oltre 3,000, tra cui pentole, utensili, frullatori e libri di cucina disponibili per essere ordinati e inviati a casa o presi poi in negozio con l'opzione click-and-collect. Se i clienti ordinano entro le 21, possono passare a prendere gli articoli già il giorno successivo nello store Waitrose più vicino. Il retailer ha dichiarato che la mossa è l'ultimo step nella sua “evoluzione multichannel” ed è volta ad incrementare le sue share nel mercato. Secondo i dati recenti emessi da Conlumino, il settore 'kitchen' vale qualcosa come più di £4.5bn nel Regno Unito. Le vendite online di prodotti per la cucina si prevedono raggiungere quota £1bn entro il 2018. Il responsabile dell'ecommerce Waitrose, Robert McCarthy, ha dichiarato: “Offriamo già ai nostri clienti gli ingredienti, le idee e l'esperienza, ora Waitrosekitchen.com non è che la naturale evoluzione per Waitrose e un passo avanti nella nostra strategia multichannel.”
