M&S ha lanciato i suoi piani per rafforzare la propria presenza di convenience store footprint quest'anno con l'obiettivo di far crescere il business da 1 miliardo di sterline. Con i suoi partner in franchising, il retailer ha dichiarato che aprirà almeno 10 nuovi negozi e rinnoverà fino a 50 punti vendita già esistenti in tutto il Regno Unito. M&S ha affermato che entro la fine dell'anno sarà presente in oltre 40 stazioni ferroviarie del Regno Unito, nonché negli ospedali e negli aeroporti. L'annuncio arriva quando il retailer ha riaperto le porte del suo store al piano mezzanino della stazione di Liverpool Street di recente come parte del suo programma di aggiornamento ferroviario. Lo spazio rinnovato, in collaborazione con SSP, comprende sezioni fresche e floreali rinnovate, per la prima volta prodotti appena sfornati e tre casse self-service aggiuntive. Ha affermato che la filiale si concentra sui clienti che acquistano ‘Food for Now’, come panini, prodotti da forno e bevande, mentre il suo secondo store nel West Mall della stazione si rivolge ai clienti che cercano articoli simili a ‘la cena per stasera’, tra cui piatti pronti e opzioni pronte da cucinare. Alex Freudmann, MD di M&S Food, ha dichiarato: “Il nostro programma di rinnovamento mira a garantire che abbiamo i negozi giusti nel posto giusto e con lo spazio giusto e questo vale anche per i nostri convenience stores. Questi store offrono la gamma perfetta per i clienti di corsa alla ricerca di panini, insalate e snack da mangiare subito, così come pasti per la cena, come le nostre famose offerte Dine In. Il canale convenience integra la nostra attività più ampia e fornisce un halo effect, quindi è importante che i clienti abbiano la stessa fantastica shopping experience. Il nuovo format rinnovato dei nostri minimarket massimizza questi piccoli spazi per offrire l'esperienza M&S Foodhall per quelle che sono le esigenze che i nostri clienti hanno mentre viaggiano. Rinnovando e ampliando il nostro convenience estate, continueremo a servire al massimo ai nostri clienti comunque, quando e dove vorranno fare acquisti con noi”.
