M&S sta introducendo più opzioni di cibo e bevande takeaway nei suoi bar, mentre prova un rinnovamento del format per conquistare i clienti più giovani. Il gigante di fashion e food sta rendendo disponibili tutte le opzioni alimentari vendute nei suoi bar in versione da asporto, ha riferito The Telegraph. Inoltre, il retailer, che ha recentemente affermato di voler aprire negozi clothing-only, sta formando il personale di cucina per velocizzare la preparazione del cibo, oltre a migliorare la tecnologia in modo che i clienti possano effettuare gli ordini più velocemente. M&S ha osservato di aver visto una performance ‘davvero incoraggiante’ dai suoi nuovi bar a Dundee e Fosse Park, Leicester, aperti di recente. Il rinnovamento fa parte dei piani di M&S per conquistare i clienti da rivali come Pret, poiché il gruppo ha spiegato che stava cercando di “consolidare la nostra posizione come uno dei migliori high-street cafes.” Il sandwich shop ha recentemente rinnovato lo sconto su cibo e bevande gratuite per gli abbonati, sostituendo il suo schema di abbonamento con una “nuova e più semplice offerta”.
