Il recipe box brand HelloFresh continua la sua espansione globale con il lancio del suo servizio in Irlanda. Fondata a Berlino nel 2011 e arrivata nel Regno Unito l'anno successivo, l'azienda opera ora in 18 mercati in quattro continenti. Il lancio irlandese è il secondo Paese di quest'anno, dopo l'inizio delle operazioni in Giappone ad aprile. HelloFresh ha affermato che gestisce una catena di approvvigionamento locale in Irlanda, oltre a reperire ingredienti da fornitori e agricoltori locali per le sue box. Un centro di distribuzione è stato aperto vicino a Dublino da cui le recipe boxes verranno consegnate ai clienti in tutta la Repubblica d'Irlanda. “Il nostro obiettivo è combinare l'esperienza globale di HelloFresh nel settore delle recipe boxes con i prodotti alimentari locali di qualità irlandesi, offrendo pasti straordinari, convenienti e deliziosi ai nostri clienti irlandesi”, ha affermato Philip Doran, CEO di HelloFresh Ireland. “Sappiamo dalla nostra ricerca approfondita, che le abitudini di acquisto e cucina degli irlandesi sono profondamente cambiate negli ultimi anni. Miriamo a rivoluzionare il modo in cui le persone mangiano e cucinano in Irlanda in modo economico e sostenibile. Vogliamo innovare radicalmente il sistema alimentare tradizionale, creando un modello di business eco-friendly e una filiera locale di qualità che colleghi il produttore direttamente al cliente”, ha aggiunto. Fin dall'inizio, HelloFresh offrirà manzo e pollo allevati al 100% in Irlanda e latticini irlandesi. La società ha affermato di favorire i produttori e gli agricoltori che utilizzano pratiche sostenibili. Ad agosto, HelloFresh ha rivelato ricavi trimestrali record poiché l'azienda ha aumentato la propria base di clienti, ma i profitti sono diminuiti poiché il gruppo ha speso di più per il marketing e ha risentito degli effetti dell'inflazione. In merito ai risultati, il CEO e co-fondatore Dominik Richter ha affermato che HelloFresh sta “sfidando tutte le attuali tendenze dell'e-commerce”.